Виталий Манин с 1 по 9 класс учился в школе. В 2002 году поступил рядовым на службу в Российскую армию. 6 декабря 2003 года, выполняя боевую задачу в Дагестане в составе 136-й отдельной мотострелковой бригады, вступил в неравный бой с прорвавшимися в республику боевиками и получил два смертельных пулевых ранения. Похоронен с воинскими почестями на Аллее славы в Шлиссельбурге.